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猪肉价格连续上涨 市民菜篮子“变重”

民以食为天,猪肉是市民们餐桌上最常见的肉类。近日,记者走访我市各大菜市场和超市了解到,近期猪肉价格不断上涨,给市民的菜篮子带来了不小的压力。

猪肉涨价

19日中午11时,记者走访北关菜市场发现,与七月份相比,进入八月以来,猪肉价格有所上涨,精瘦肉、五花肉现价40元一公斤,涨幅达15%,猪排骨现价为44至48元一公斤,涨幅达14%至20%。一位猪肉摊摊主称,近期猪肉价格不稳定,属于持续走高的状况,供货商几乎每隔几天就会调整一次猪肉的批发价格,所以,即使价格上涨也是没办法。该摊主表示,预计从现在开始到中秋节前后,猪肉价格都会呈上涨趋势。

对于近期猪肉价格上涨幅度较大,市民万女士表示自己非常关注。万女士说,现在的猪肉比前几个月贵了好几块钱,但平日里一日三餐已经习惯了吃猪肉,家里的孩子也?#19981;?#21507;排骨和五花肉,所以即使涨价了也得买,只不过太贵了就少买一点。

除了各个菜市场,城区的各大超市也成为不少市民购买食材的地方。记者在北关某大型超市肉类销售区看到,相比猪肉价格较为昂贵的菜市场,超市的猪肉价格则较低,其中前槽明码标价为31.8元每公斤,后臀尖为33.8元每公斤,精排骨则为39.8元每公斤,涨幅不大。

有知情人士透露,超市与大型肉联厂长期合作,因此价格较为稳定,波动幅度小,不容?#36164;?#20379;求量和其他因素影响。而菜市场所售猪肉则与批发商供货量减少,本地猪存栏量降低等因素影响,导致猪肉价格浮动较大。

责任编辑:海城网主编2
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